Производители муки

В 2013 году компания Research.Techart, систематизировав все накопленные знания в области мукомольного производства, выпустила обзор российского рынка муки. С тех пор ведется непрерывный мониторинг данного сегмента продовольственного рынка России.

Ключевые факты

• ежегодно производится более 9 млн тонн муки;
• порядка 1% занимает доля экспортных поставок в другие страны;
• наибольшая концентрация производственных мощностей приходится на ЦФО.

Формирование базы данных

В базе данных содержатся действующие российские производители муки.

Источники информации

Основными источниками информации для формирования базы являются данные компаний, специализированных отраслевых СМИ, статистические данные ФСГС РФ, данные специализированных информационно-аналитических систем.

Классификация

Для удобства при работе с базой данных были добавлены выборки, позволяющие быстро сориентироваться в общем массиве данных:

• выборка по региональному признаку.